TIM NOAKES
Je sportovní vědec z Kapského Města v Jihoafrické republice a emeritní profesor na katedře tělesné výchovy a sportovní medicíny na univerzitě v Kapském Městě.
Je známý svou „Noakesovou dietou“ s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, díky níž dosáhl mnoha pokroků v oblasti sportovní vědy a posunul hranice lidské výkonnosti v různých sportovních odvětvích.
Profesor Noakes publikoval více než 750 vědeckých knih a článků a ve vědecké literatuře byl citován více než 21 000krát. V průběhu let získal řadu ocenění a dal se k dispozici mnoha redakčním radám. Jeho vášní je běh (uběhl více než 70 maratonů a ultramaratonů) a je stále aktivní, běhá půlmaratony, kdykoli může. Je oddaným manželem, otcem a dědečkem a nyní, v důchodu, si užívá více času stráveného s rodinou.